Perbanyakan Mawar Secara Stenting (Setek dan Grafting)

(Oleh Darliah)

Mawar (Rosa hybrida L.) biasa diperbanyak secara vegetatif, sedangkan secara generatif hanya ditujukan untuk pemuliaan. Perbanyakan mawar bunga potong umumnya diperbanyak secara okulasi, okulasi mata tunas atau okulasi mata berkayu. Okulasi mata tunas dilakukan pada saat kulit batang bawah mudah dikelupas. Pada saat tersebut sel-sel tanaman dan sel-sel kambium tersebut sedang dalam keadaan aktif. Pelaksanaan dari teknik okulasi mata berkayu hampir sama dengan okulasi mata tunas, hanya pada okulasi mata berkayu tidak harus menunggu batang bawah mudah dikelupas. Dengan cara ini okulasi dapat dilakukan pada setek batang bawah yang belum berakar ataupun yang sudah berakar. Namun demikian sebaiknya okulasi mata tunas dilakukan setelah batang bawah berumur lebih dari satu bulan. Salah satu cara perbanyakan yang lebih efisien, yang sekarang banyak dilakukan pengusaha benih/bibit mawar di luar negeri adalah stenting. Cara ini merupakan gabungan dari penyetekan dan penyambungan (grafting) yang dilakukan pada saat yang bersamaan. Beberapa keuntungan dari teknik stenting ialah lebih cepat perbanyakannya, karena saat penyambungan tidak menunggu batang bawah berakar terlebih dahulu; lebih sedikit bahan tanaman yang digunakan (satu mata tunas + daun dari batang atas dan satu ruas batang bawah tanpa daun), sehingga pada saat tanaman ditanam di lapang tidak tumbuh tunas liar dari batang bawah, yang akhirnya akan meringankan biaya pemeliharaan.

Penggunaan mata berdaun pada teknik stenting ini memerlukan penanganan khusus untuk menghindari kelayuan sampai bertautnya kambium serta tumbuhnya akar dan tunas. Untuk menjamin keperluan tersebut, maka disekeliling daun harus dipertahankan agar selalu dalam keadaan lembab. Cara yang banyak dilakukan untuk mempertinggi kelembaban ini yaitu dengan pengkabutan secara periodik (intermitten misting). Dengan teknik ini memberi lapisan air pada permukaan daun dan batang, merendahkan suhu dan meningkatkan kelembaban sekitar daun, sehingga akan mengurangi laju respirasi dan transpirasi. Keberhasilan penyambungan sebagian besar disebabkan hubungan kambium yang rapat dari kedua tanaman (batang bawah dan batang atas) yang disambungkan atau terjadinya pertautan/jalinan meristematik antara keduanya.

Prosedur Kerja Perbanyakan Secara Stenting yaitu:

1. Sebagian batang bawah dapat digunakan mawar pagar (R. multiflora) atau Multic, terdiri dari 1-2 ruas dengan panjang + 5 cm.
2. Batang atas terdiri dari yang dipotong + 1 cm di atas mata tunas.
3. Batang atas dan batang bawah dikerat dengan pisau/cutter, sehingga membentuk sudut 30 derajat.
4. Batang atas dan batang bawah disambungkan satu sama lain dengan penjepit untuk menjemur pakaian atau parafilm.
5. Media tanam yang dipakai yaitu arang sekam atau campuran arang sekam dan kompos daun bambu (1:1).
6. Penanaman dilakukan dengan jarak tanam 10 cm x 10 cm
7. Selanjutnya tanaman ditempatkan dalam rumah plastik atau rumah kaca yang cahayanya dikurangi dengan pemasangan paranet 55%.
8. Periode pengkabutan diatur setiap 8 menit kabut keluar selama 10 detik.

BALAI PENELITIAN TANAMAN HIAS
Jl. Raya Ciherang Segunung – Pacet Cianjur 43253
PO. Box 8 Sindanglaya
Telp. 0263-512607/ Fax. 0263-514138
E-mail: segunung@indoway.net